amateur de goût

Ingrédients pour 2 personnes:

• 2 oignons (ici j'ai pris des Roscoff)
• 30g de beurre
• 50cl de bouillon de volaille (ici fait maison)
• pain de campagne
• gruyère
• sel, poivre

Faites suer les oignons émincés dans le beurre à feu doux en remuant souvent.

Ajoutez le bouillon de volaille et couvrir d'eau à hauteur.

Laissez cuire à feu doux 30mn et à couvert.

Versez dans des contenants allant au four.

Déposez les tartines de pain et le gruyère, passez sous le grill du four quelques minutes.

C'est tout!