Buche Alphonso
Buche Alphonso
Buche Alphonso (recette du site "meilleur du chef")
Cette buche est à base de mangue (mangue Alphonso), chocolat au lait,
biscuit spéculos, compotée de mangue et purée de mangue.....assez difficile,
mais le résultat en valait la peine!!
photo un peu trouble!!