amateur de goût

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Macarons menthe/chocolat

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Recette de la ganache menthe/chocolat: pour garnir 42 macarons environ

 

120 g de chocolat noir

120g de feuilles After Eight

120g de crème liquide à 30 ou 35%

1 c.à soupe de Get 27

 

Faites chauffer la crème et versez la sur le chocolat et les feuilles After Eight.

Mélangez bien et ajoutez le get 27.

 

Placez dans une poche à douille et laissez prendre au frigo 1h environ.

C'est tout…!

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23/12/2018
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