amateur de goût

Recette de la ganache menthe/chocolat: pour garnir 42 macarons environ

120 g de chocolat noir

120g de feuilles After Eight

120g de crème liquide à 30 ou 35%

1 c.à soupe de Get 27

Faites chauffer la crème et versez la sur le chocolat et les feuilles After Eight.

Mélangez bien et ajoutez le get 27.

Placez dans une poche à douille et laissez prendre au frigo 1h environ.

C'est tout…!