Chouchous
Qui ne craque pas pour cette délicieuse friandise??
Ingrédients:
- 150g d'amandes
- 150g de sucre semoule
- 150g d'eau
Portez le tout à ébullition.
Remuez jusqu'à ce que le sucre devienne sable.
Retirez du feu et mélangez sans cesse.
Sans attendre mettez la casserole sur feu moyen et continuez de mélanger.
Le sucre va fondre et va enrober les amandes.
Débarrassez sur une plaque.
Voilà c'est fini….
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